🍦 Licencia de Actividad para una Heladería Artesanal 🍨
Las heladerías artesanales ofrecen un producto exclusivo basado en ingredientes naturales y recetas únicas. Para abrir una heladería, es necesario tramitar la licencia de actividad y cumplir con normativas sanitarias, de almacenamiento y seguridad alimentaria.
En este artículo analizamos los requisitos legales, permisos necesarios, diseño del local e inversión estimada para que puedas montar tu propia heladería artesanal con éxito.
📌 Características Claves de una Heladería Artesanal
- 🏢 Ubicación en zonas comerciales o turísticas.
- 🍨 Equipos especializados para la producción artesanal de helados.
- 🛋️ Espacio de degustación con mesas y sillas.
- 🌡️ Almacenamiento adecuado en congeladores de temperatura controlada.
- ⚕️ Normativas de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos.
📜 Requisitos Claves para la Licencia
- 🏛 Licencia de actividad comercial y alimentaria.
- 📄 Registro Sanitario obligatorio.
- 💡 Cumplimiento de normativas de refrigeración y almacenamiento.
- 🚪 Accesibilidad y salidas de emergencia.
- 📜 Normativas específicas para uso de maquinaria heladera.
💰 Costes Aproximados
| Concepto | Coste Mínimo (€) | Coste Máximo (€) |
|---|---|---|
| 📄 Proyecto Técnico y Seguridad | 3.000 | 7.000 |
| 🏛 Tasas Municipales | 800 | 3.000 |
| 🛠 Reforma y adecuación del local | 20.000 | 80.000 |
| 🍦 Equipamiento y maquinaria de heladería | 25.000 | 100.000 |
| 💡 Iluminación, mobiliario y decoración | 5.000 | 20.000 |
| 💰 Inversión Total | 53.800 | 210.000 |
📞 ¿Necesitas Ayuda con la Licencia de Actividad? ✅
📩 Te ayudamos a tramitar la licencia de actividad y cumplir con la normativa.
📍 WhatsApp Directo: 611 319 586
